কাঁঠালের যত গুণ

0 Comments

কাঁঠাল বসন্ত ও গ্রীষ্মের প্রথমে কাঁচা অবস্থায় এবং গ্রীষ্ম ও বর্ষায় পাকা অবস্থায় পাওয়া যায়। এ ফলটি আকারে বেশ বড় হয়ে থাকে। এর পুষ্টিগুণের কোনও সীমা নেই। কাঁঠাল অপুষ্টি জনিত সমস্যা রাতকানা এবং রাতকানা থেকে অন্ধত্ব প্রতিরোধ করার জন্য খুবই উপযোগী ফল। শিশু, কিশোর, কিশোরী এবং পূর্ণ বয়সী নারী- পুরুষ সব শ্রেণির জন্যই কাঁঠাল খুবই […]

ডিম আমিষ না নিরামিষ? ডিম কীভাবে খাবেন?

0 Comments

ডিম আমিষ না নিরামিষ? ডিম আগে না মুরগি আগে! এই বিতর্কের সমাধানই এখনো হয়নি। এর মধ্যেই ডিম নিয়ে নতুন করে আরো একটি বিতর্কের সূচনা হয়েছে। শুধু বিতর্কের খাতিরে যে এই বিতর্ক তাও নয়। বরং এই বিতর্কের সঙ্গে জড়িয়ে আছে ৫০ কোটির বেশি লোকের বিশ্বাসের প্রশ্ন। নতুন এই বিতর্কের বিষয়বস্তু হলো, ডিম আসলে কী ধরনের খাবার […]